La ligne de production d’arachides enrobées est largement utilisée dans le processus d’enrobage des arachides, des noix de cajou, des noix de macadamia, des haricots verts, des fèves, des graines de tournesol, etc.
Fabricant de ligne de production automatique de cacahuètes enrobées
Qu’il s’agisse de cacahuètes enrobées de peau de poisson, de cacahuètes enrobées de sucre ou de cacahuètes aux saveurs multiples, les solutions de transformation des cacahuètes enrobées vous permettent de contrôler de manière stable la saveur et le goût du produit fini. De l’enrobage à la cuisson au four ou à la friture, qu’il s’agisse d’opérations à petite, moyenne ou grande échelle, nos solutions personnalisées seront adaptées à vos besoins.
Flux de travail de la ligne de production automatique d’arachides enrobées :
Mélange de poudre et de sirop — Enrobage — Torréfaction — Assaisonnement — Séchage — Refroidissement
Nous pouvons personnaliser la capacité de 100 kg/h à 1 000 kg/h selon vos besoins.
Nous pouvons également vous aider à élaborer la formule de chaque étape de traitement et vous aider à finaliser les produits finaux.
Le déroulement spécifique du processus de cette solution est le suivant : les cacahuètes calibrées sont d’abord torréfiées à 5-6 degrés de maturité, refroidies, puis enrobées par une machine d’enrobage avant d’être transportées vers une machine de tamisage afin d’éliminer l’excès de poudre sèche. Le sirop à l’intérieur des cacahuètes séchées est séché afin d’éviter qu’elles ne collent les unes aux autres. Les préformes de cacahuètes séchées sont cuites par lots dans un four à balancier, puis assaisonnées à l’aide d’une machine à assaisonner octogonale et concentrées dans une zone de refroidissement pour le refroidissement avant emballage.
Ce procédé améliore considérablement l’efficacité, avec une épaisseur uniforme de la couche d’enrobage, une couleur brillante et uniforme, un taux de rendement élevé, un fonctionnement simple, une grande fiabilité et une large applicabilité.
Brève introduction :
La ligne de production de noix enrobées est largement utilisée dans le processus de fabrication de cacahuètes enrobées, de noix de cajou enrobées, de noix de macadamia enrobées, de
haricots verts enrobés, de fèves enrobées, de graines de tournesol enrobées, etc.
Produits de base Produits finis
| Peanut |  | Fish skin peanut Coated peanut |    |
| Cashew |  | Coated Cashew |    |
Macadamia |  | Coated Macadamia kernel |    |
| Sunflower seeds |  | Coated Sunflower seeds |    |
| Green bean |  | Coated Green bean |    |
| Broad bean (half kernel) |  | Coated Broad bean half kernel |    |
Main equipment introduction:
1.Automatic Coating Machine
 | Convient pour l’enrobage et le traitement par poudre de produits à base de graines de noix tels que les arachides, les graines de tournesol, les fèves, les amandes, les noix de cajou, les noix de macadamia, etc. Contrôle automatisé par PLC, réapprovisionnement automatique des matières premières, des poudres et des sirops, et modification des paramètres d’ajout et de la vitesse pendant le processus d’enrobage en fonction du processus, répondant ainsi aux exigences de traitement de divers produits. La structure fermée améliore le problème de pollution par la poussière dans le traitement traditionnel. Le fonctionnement intelligent en un clic est hautement automatisé, ce qui réduit considérablement l’intensité du travail et la dépendance à la technologie d’enrobage des travailleurs ; garantit que la qualité et l’uniformité de l’enrobage ne sont plus affectées par des facteurs humains ; permet une production automatisée avec une seule personne pour toute la ligne, ainsi qu’un rendement et une qualité élevés. |
| Selon les différentes exigences de production et de formulation, il est possible de configurer des cuves à simple ou double revêtement, et de personnaliser plusieurs modèles à poudre simple, liquide simple, double poudre et liquide multiple. |    |
| 1 powder tank 1 syrup tank |  | |
| 2 powder tank 2 syrup tank |  | |
| 4 powder tank 3 syrup tank |  |
2.Combination of swing roasters
 | Le torréfacteur à tambour / torréfacteur plat et rotatif est également appelé torréfacteur à cacahuètes enrobées / torréfacteur à cacahuètes japonais. Il est conçu pour torréfier les cacahuètes enrobées aromatisées, les graines de tournesol, les noix de cajou, les amandes, les noix, les noisettes, les graines de macadamia, etc. |
| Model | Picture | Power (kw) | Capacity (kg/h) | Gas consumption (m³/h) | Weight (kg) | Dimension (mm) |
| PDK-60 |  | 0.75 | 30-50 | 5-8 | 750 | 2800*2400*1900 |
| PDK-90 | | 1.5 | 50-120 | 10-15 | 2900 | 4200*3840*2300 |
| PDK-1200 |  | 4.75 | 150-300 | 40-50 | 7500 | 12300*2550*2080 |