Nous sommes spécialisés dans la fabrication et la vente de diverses lignes de production de sauce à la mangue, d’équipements de production de sauce à la mangue, de lignes de production de sauce à la mangue et de services d’ingénierie complets pour les équipements de production de sauce à la mangue. Notre entreprise s’engage à construire des usines idéales et standardisées pour nos clients. L’entreprise peut fournir des services complets tels que la ligne de production de sauce à la mangue, des conseils pour la construction d’usines d’équipements de production de sauce à la mangue, la conception de processus, la sélection d’équipements, l’installation et la mise en service, la formation technique, le service après-vente, etc.
Ligne de production entièrement automatique de sauce à la mangue
La capacité de traitement varie de 3 tonnes/jour à 2 500 tonnes/jour.
Les produits finis peuvent inclure des ananas en conserve, de la sauce à l’ananas, de la sauce à la mangue, du jus d’ananas, du jus de mangue et du jus de fruits concentré.
Il peut traiter des fruits présentant des caractéristiques similaires, tels que les mangues et les ananas, et peut être nettoyé par barbotage à plusieurs étapes et brossage.
Utilisez un extracteur à bande pour traiter les ananas afin d’augmenter le rendement en jus, et utilisez un éplucheur et un épépineur pour extraire le jus de mangue.
La concentration sous vide à basse température préserve les composés aromatiques et les nutriments, et permet de réaliser d’importantes économies d’énergie.
Les parties en contact avec les produits sont toutes fabriquées en acier inoxydable 304, ce qui répond pleinement aux exigences en matière d’hygiène et de sécurité alimentaires.
Ligne de production de sauce à la mangue, technologie de traitement des équipements de production de sauce à la mangue :
Fruits frais → récolte → lavage → lavage et tri des fruits → broyage → préchauffage → tri/dépulpage/raffinage → stockage → concentration → stockage → désinfection TIT → remplissage aseptique → produit fini → pompe → système de mélange → filtration F → dégazage → homogénéisateur → stérilisateur UHT
Ligne de production de sauce à la mangue, avantages technologiques des équipements de production de sauce à la mangue :
La ligne de production de confiture traite principalement les fruits frais par nettoyage, levage, tri, broyage, pulpage, concentration et stérilisation, puis remplissage aseptique pour produire de la confiture de fruits finie en barils. L’ensemble de la ligne de production est spécialement conçu pour la sauce aux fruits selon les normes de qualité internationales.
- Système de broyage : l’ensemble du pipeline de fruits est brisé et le processus de broyage ne vient pas en contact avec l’air, ce qui garantit la couleur de la sauce aux fruits.
- Économie d’énergie et recyclage de l’évaporateur : l’eau condensée générée par le premier effet est utilisée pour l’évaporation secondaire et le recyclage dans le deuxième effet.
- Sécurité de la machine de stérilisation : la conception de l’agent de stérilisation est raisonnable. La pression du système Bix36-38 ne dépasse pas 7 MPa, et dépasser 10 MPa est plus dangereux.
Ligne de production de sauce à la mangue, équipement de production de sauce à la mangue :
Comprend le système de levage, le système de nettoyage, le système de tri, le système de broyage, le système de préchauffage et d’inactivation enzymatique, le système de dépolpage, le système de concentration sous vide, le système de stérilisation et le système de remplissage stérile de grands sacs pour les fruits d’origine.
Transformation de la confiture :
Comprend le système de levage, le système de nettoyage, le système de tri, le système de broyage, le système de préchauffage et d’inactivation enzymatique, le système de dépolpage, le système de concentration sous vide, le système de stérilisation et le système de remplissage stérile de grands sacs pour les fruits d’origine.
La capacité de production comprend le traitement quotidien de 150 tonnes, 300 tonnes, 400 tonnes, 500 tonnes, 600 tonnes, 800 tonnes, 1 000 tonnes, 1 200 tonnes, 1 500 tonnes et 2 500 tonnes de tomates fraîches.
Concentration du produit : 28-30 %, 30-32 %, 36-38 %.
En dessous de 300 tonnes, un contrôle manuel ou automatique peut être utilisé.